El anafe industrial a gas de acero inoxidable es la solución perfecta para cocinas profesionales que requieren potencia, resistencia y control preciso en cada preparación. Diseñado para un uso intensivo, combina una estructura robusta con un rendimiento confiable, adaptándose a entornos donde la velocidad y la eficiencia son clave.
Gracias a sus quemadores de 180 mm, este anafe entrega una llama potente y uniforme, permitiendo una cocción rápida y homogénea, ideal para preparaciones de alto volumen. Su sistema de control de gas con perilla de 3 mandos ofrece un manejo preciso de la intensidad del fuego, facilitando distintas técnicas culinarias.
Pensado para la seguridad operativa, incorpora una termocupla, que corta automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga, protegiendo tanto al usuario como al entorno de trabajo. Su fabricación en acero inoxidable no solo garantiza una larga vida útil, sino también una limpieza sencilla y una estética profesional.
sin regulador y sin mangueras