La COCINA 4 PL ELÉC C/HORNO TRIFASICA 9KE23 de la línea Perfect 900 es un equipo profesional de un módulo, fabricado en acero inoxidable 18/8 Cr-Ni, con componentes eléctricos e infrarrojos que cumplen con estándares internacionales. El horno cuenta con puerta doble aislada, control independiente de resistencias superior e inferior (50 °C–300 °C), función turbo y capacidad para bandejas GN 2/1. Gracias a su base AISI 430 BA diseñada para una distribución homogénea del calor y su aislamiento eficiente, garantiza una cocción uniforme y menor pérdida térmica. Su estructura robusta incluye patas ajustables y guías para tres niveles de cocción. Ideal para cocinas exigentes.