La freidora a gas de la linea Solstice está diseñada para ofrecer un alto rendimiento con una eficiencia térmica del 57%, lo que permite una producción más rápida y un menor consumo de energía. Equipadas con quemadores autolimpiantes, estas freidoras garantizan una mayor durabilidad y reducen los tiempos de mantenimiento. El sistema de encendido sin chispa asegura un arranque rápido y sin complicaciones. Además, el sistema de control universal ofrece flexibilidad, permitiendo adaptar los controles según las necesidades específicas del usuario. Todos los componentes son accesibles desde el frente, facilitando el servicio y mantenimiento para una operación más eficiente y sin interrupciones.