Horno De Piso Elect. 1 Camara Cap. 6 Pizza Hbasicxl-6L Prisma Food
SKU: 100487
Descripción
Descripción del producto
El horno eléctrico para pizza profesional está diseñado para ofrecer cocción uniforme y eficiente en pizzerías, restaurantes y servicios de food service. Su estructura fabricada en acero inoxidable y chapa prepintada proporciona resistencia, durabilidad y fácil limpieza, ideal para entornos gastronómicos de uso intensivo.
Este horno cuenta con superficie de cocción de ladrillos refractarios, lo que permite distribuir el calor de manera homogénea y obtener pizzas con una base crujiente y cocción uniforme. Además, incorpora resistencias blindadas y aislamiento térmico de lana de roca evaporada, optimizando la retención del calor y la eficiencia energética del equipo. También incluye iluminación interna, que permite controlar el proceso de cocción sin necesidad de abrir el horno.
El equipo funciona con alimentación eléctrica trifásica de 400V + neutro, con posibilidad de solicitar voltajes especiales bajo pedido. El horno se entrega sin cable eléctrico, cuya instalación debe realizarse previa coordinación con el servicio técnico.
Este horno cuenta con superficie de cocción de ladrillos refractarios, lo que permite distribuir el calor de manera homogénea y obtener pizzas con una base crujiente y cocción uniforme. Además, incorpora resistencias blindadas y aislamiento térmico de lana de roca evaporada, optimizando la retención del calor y la eficiencia energética del equipo. También incluye iluminación interna, que permite controlar el proceso de cocción sin necesidad de abrir el horno.
El equipo funciona con alimentación eléctrica trifásica de 400V + neutro, con posibilidad de solicitar voltajes especiales bajo pedido. El horno se entrega sin cable eléctrico, cuya instalación debe realizarse previa coordinación con el servicio técnico.
Especificaciones técnicas
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