Horno Elect.Acero Inox 1 Camara Hbasicxl-3L Prisma Food

El horno eléctrico para pizza HBASICXL-3L está diseñado para preparar pizzas de forma uniforme y profesional en pizzerías, restaurantes y servicios de food service. Su construcción combina acero inoxidable y chapa prepintada, lo que proporciona resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza en entornos gastronómicos de uso intensivo.
Este horno cuenta con superficie de cocción de ladrillos refractarios, que permite distribuir el calor de manera uniforme para lograr bases crujientes y una cocción óptima de las pizzas. Incorpora resistencias blindadas y aislamiento de lana de roca evaporada, lo que mejora la eficiencia térmica y mantiene la temperatura estable durante la operación. Además, ofrece capacidad para preparar hasta 3 pizzas de 35 cm de diámetro simultáneamente, e incluye iluminación interna para visualizar el proceso de cocción sin necesidad de abrir el horno.
El equipo funciona con alimentación eléctrica trifásica de 400V con neutro (con posibilidad de voltajes especiales bajo pedido). El horno se entrega sin cable eléctrico, el cual debe instalarse previa coordinación con el servicio técnico.