Hay una magia inconfundible en ver la masa transformarse bajo un calor perfecto: el queso burbujeando, los bordes dorándose con ese crujido artesanal y el aroma a tradición inundando la cocina. El horno VHPE-REV2 no es solo un equipo, es el corazón latente de tu pizzería, diseñado para convertir la pasión en cada receta en una experiencia inolvidable para tus clientes.
El Arte de la Pizza Perfecta a Alto Tráfico
Pensado para las cocinas más exigentes y los momentos de mayor movimiento, este horno eléctrico de una cámara equilibra fuerza, precisión y tradición italiana:
Calor que evoca Nápoles (450°C): Alcanza temperaturas profesionales para lograr en minutos ese piso crocante y tierno por dentro que tus clientes buscan.
La autenticidad de la Piedra Refractaria Italiana (70x35 cm): El calor se distribuye de manera uniforme y retiene la temperatura pase lo que pase, asegurando un horneado uniforme pizza tras pizza.
Capacidad sin pausas (4 pizzas de 34 cm por cámara): Mantén el ritmo en las horas pico sin sacrificar la calidad ni un solo segundo.
Control y precisión al alcance de un toque: Su panel digital te permite dominar la temperatura con exactitud total, garantizando resultados idénticos y perfectos en cada turno.
Potencia y durabilidad: Con sus 9400W de potencia trifásica, está construido para resistir largas jornadas de trabajo continuo sin perder el ritmo.
IMPORTANTE: PRODUCTO NO VIENE CON ENCHUFE, REQUIERE INSTALACIÓN ADICIONAL