La barra saladette refrigerada VENESBA-3E está diseñada para mantener ingredientes frescos y organizados en servicios de food service, siendo ideal para restaurantes, cafeterías, casinos y buffets. Su estructura completamente fabricada en acero inoxidable ofrece alta durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza, características esenciales en entornos gastronómicos profesionales.
Este equipo trabaja en un rango de temperatura entre 2 °C y 5 °C, permitiendo conservar alimentos frescos en condiciones óptimas durante el servicio. Cuenta con unidad condensadora enfriada por aire y control de temperatura mediante termostato, lo que facilita la regulación y estabilidad del frío. Además, incorpora cúpula sanitaria de acrílico, borde sanitario de acero inoxidable y pasa bandejas fijo con estructura tubular, que permite un desplazamiento cómodo de las bandejas durante el servicio. Sus bases con patines regulables de alta resistencia garantizan estabilidad y adaptación a diferentes superficies. Opcionalmente, se puede incorporar enchape en madera para una estética más elegante en áreas de atención al público.