La moledora VMCAI-22 es ideal para carnicerías, supermercados, restaurantes y cadenas food service que procesan carnes y otros alimentos a diario. Ofrece una producción de 220kg/h. Es el equipo indicado cuando el volumen de corte o procesamiento ya no se sostiene de forma manual y se necesita rapidez con resultados parejos.
Entre sus características destaca piezas: Cedazos, picadora de carne, morterto y embudo. Opera con potencia de 1.1 kW y alimentación 220V/50Hz. Está construido para trabajo comercial continuo, lo que se traduce en cortes más uniformes, menos merma y menor tiempo de preparación por turno.
Desconectar siempre el equipo antes de limpiar o dar mantenimiento. Lavar las partes en contacto con alimentos con agua tibia y detergente, enjuagar y secar por completo. No usar chorro de agua sobre el motor ni productos abrasivos, y manipular cuchillas con precaución. Conectar a 220V/50Hz.