Pastilla care tab 56.00.562 Rational

detergente antical para hornos con sistema de vapor está diseñado para proteger y optimizar el rendimiento de equipos gastronómicos profesionales, evitando la acumulación de cal en el generador de vapor y en la cámara de cocción.
Su fórmula actúa de manera preventiva, evitando la formación de incrustaciones antes de que aparezcan, lo que permite mantener el equipo en óptimas condiciones de funcionamiento. Esto se traduce en una mayor eficiencia operativa y prolongación de la vida útil del horno.
Además, este producto garantiza fiabilidad y seguridad en el funcionamiento del equipo, eliminando la necesidad de procesos complejos de descalcificación o sistemas adicionales de filtrado de agua, lo que reduce costos de mantenimiento y tiempos de inactividad.
Ideal para hornos combinados, hornos a vapor y equipos profesionales, este detergente es una solución eficiente para mantener el rendimiento y la higiene en cocinas de alto nivel.