La plancha eléctrica de encimera WGT-36 combina eficiencia y durabilidad para cocinas profesionales, con estructura de acero inoxidable fácil de limpiar y calentamiento rápido y uniforme gracias a sus elementos calefactores independientes cada 30 cm. Cuenta con termostato para un control preciso de la temperatura hasta 230 °C, deflector y tanque de aceite que facilitan la limpieza, y opción de cromado duro para una superficie antiadherente, antioxidante y de larga duración, garantizando así un rendimiento confiable y seguro en la preparación de alimentos.