La sobadora VSS-400B es ideal para realizar masas como hallullas, sopaipillas, empanadas, hojarasca, galletas. Conviene cuando laminar a mano o con uslero ya no permite sostener la producción ni lograr espesores parejos.

Entre sus características destacan: sobadora ideal para realizar masas como hallullas, sopaipillas, empanadas, hojarasca, galletas, exclusiva para masas con materia grasa como mantequilla, manteca entre otras, apertura mínima de rodillo de 2mm y regulación del grosor de la masa. Opera con potencia de 0.37 kW y alimentación 220V/50Hz. Permite regular el grosor de la masa con precisión, logrando láminas uniformes en menos tiempo.

Retirar restos de masa y harina de rodillos y bandejas después de cada uso con paño seco o levemente húmedo. No lavar con chorro de agua, desconectar los modelos eléctricos antes de limpiar y verificar periódicamente el regulador de grosor. Conectar a 220V/50Hz.