Sobadora Manual Sobremesa 28Mm Mod/ Vss-280 Malta
SKU: 100331
Descripción
Descripción del producto
La sobadora de masa compacta con rodillo de 280 mm es la herramienta ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan precisión, eficiencia y facilidad de uso en la preparación de masas. Su diseño compacto permite una instalación sencilla, optimizando el espacio de trabajo sin sacrificar rendimiento.
El equipo cuenta con estructura en acero inoxidable AISI 430, lo que garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Incorpora un rodillo de acero cromado SAE 1010/20 de 280 mm de longitud, ideal para trabajar distintos tipos de masa con resultados uniformes.
Su sistema incluye engranaje de 9 dientes en aluminio, que proporciona un funcionamiento eficiente y confiable. Además, dispone de regulador de grosor de masa, permitiendo ajustar el espesor según la preparación requerida, mejorando la precisión en cada proceso.
La base está fabricada en MDF con recubrimiento de fórmica, lo que aporta estabilidad y resistencia en el uso diario, convirtiéndola en una excelente opción para producción continua en entornos gastronómicos.
El equipo cuenta con estructura en acero inoxidable AISI 430, lo que garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Incorpora un rodillo de acero cromado SAE 1010/20 de 280 mm de longitud, ideal para trabajar distintos tipos de masa con resultados uniformes.
Su sistema incluye engranaje de 9 dientes en aluminio, que proporciona un funcionamiento eficiente y confiable. Además, dispone de regulador de grosor de masa, permitiendo ajustar el espesor según la preparación requerida, mejorando la precisión en cada proceso.
La base está fabricada en MDF con recubrimiento de fórmica, lo que aporta estabilidad y resistencia en el uso diario, convirtiéndola en una excelente opción para producción continua en entornos gastronómicos.
Especificaciones técnicas
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